Citrato de Sodio

También se conoce en el mercado como citrato trisódico y puede presentarse como citrato trisódico anhidro (CAS: 68-04-2) o citrato trisódico dihidrato (CAS:6132-04-3).

¿Qué es el citrato de sodio?

El Citrato de sodio es una sal sódica del ácido cítrico que ayuda a regular la acidez en alimentos y bebidas.

¿Para qué sirve el citrato de sodio?

El Citrato de sodio es comúnmente utilizado como un regulador de acidez o como un agente quelante.

Presentación

Citrato de sodio anhidro en sacos de 25 kg.

Somos proveedores de citrato de sodio en México.

Cumplimos o excedemos con las certificaciones de la Farmacopea Europea (Ph. Eur), Farmacopea Americana (USP), así como la Food Chemicals Codex (FCC).

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